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2012.5.23  山食

今日の山食

1回目
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16センチ 548g
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2回目
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やっと16.5センチいきました。 547g
中央の割れ3~4センチくらいで、いまいち一安心はできないです。

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ちなみに、奥のこは17センチいきましたが、中央の割れもなし、釜の伸びも片面だけ・・・


焼きこむ日には、今の自分の納得いくパンが焼けるといいな。。。

by luckypan | 2012-05-23 15:02 | 山食

パン教室・記録帳


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