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コーヒーケーキ  ・  ひなあられ

今日のレッスンは、コーヒーケーキとひなあられでした。
2品だから余裕かと思いきや、6種類の成型と手間のかかるひなあられでいつもよりも時間がかかりました。


コーヒーケーキ  ・  ひなあられ_e0276660_1556577.jpg


一番大きなパンは、チョコシートと先生おすすめのコーヒーシートの2種類折り込みしましたが、私もコーヒーシートが好みでした。
さっそく作りたいパンの仲間入りです。



コーヒーケーキ  ・  ひなあられ_e0276660_1655244.jpg


とってもかわいらしい  ひなあられ  
見かけによらず、とっても時間がかかるんですね!

試食のときの、もちもちニョッキもとっても美味しかった。。。写真が撮れてなかったのが残念・・・
by luckypan | 2013-02-26 16:07 | 講師研究科

パン教室・記録帳


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