カテゴリ:パン教室( 8 )

ご挨拶

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by luckypan | 2016-01-01 13:14 | パン教室
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今日は、先月の振り替えレッスンのピッツァとチョコチップクッキー
そして、通常レッスンのロールパンと桜もちとのダブル講習でした。

いつもになくバタバタとしてましたが、どれも美味しくできました。
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by luckypan | 2015-01-20 18:25 | パン教室
今日のメニューは、クリスマスや年末の人が集まる時に重宝する
Pizzaと素朴で美味しいチョコチップクッキーでした。

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色鮮やかなPizzaとサクサクのチョコチップクッキーどちらも好評でした。
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by luckypan | 2014-12-09 16:53 | パン教室
今日のメニューは、スイートドーナツとフロランタン


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毎年恒例のリース作りもしました。


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by luckypan | 2014-11-18 22:20 | パン教室
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今日のメニューは、
シナモンロールと水ようかんでした。


カモメ食堂のシナモンロールとは違いましたが、とっても大きなシナモンロールに喜んでいただけたようでよかったです。
水ようかんも上品な甘さで気に入ってくれたようで嬉しいです。
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by luckypan | 2014-10-16 22:27 | パン教室
2か月ぶりのパン教室。


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メニューは、コルネとポンデケージョでした。
コルネの伸ばしに苦戦でしたが、焼きあがりは上出来!
ふんわりやわらかく出来上がりました。

ポンデケージョは手軽なおやつに最適ですね。。。
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by luckypan | 2014-09-16 21:49 | パン教室
今日は、3回目のパン教室でした。
メニューは、クリームパンと甘夏ゼリー。
3回目になれば、みんなも私も少しは慣れていい感じにリラックスしてできました。



丸めが上達していて感動!
テキストに書いてある通り 「とろけるような味わい」に美味しいと喜んでもらえて嬉しくなりました。




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by luckypan | 2014-07-08 16:20 | パン教室
記念すべきパン教室2回目は、ファミリーコースⅠから
ハムロールと宇治ぜんざいでした。

ハートの成型に感動して、出来上がりのふわふわハムロールに美味しいと感動して、宇治ぜんざいは、白玉もあんこも大納言かのこもどれ一つとしてはずせないと大絶賛してくれて、とても楽しくレッスンを終えることができました。


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質問されても答えられるよう、わたくしも日々精進いたします!!
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by luckypan | 2014-06-11 17:11 | パン教室